¡Copa Mundial de Sushi! en Tokio

La Federación Japonesa de Sushi y el Instituto Mundial de Habilidades de Sushi, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca del Japón, organizan la Copa Mundial de Sushi, que se llevará a cabo en agosto de 2026 en Tokio.
 
La participación en este evento está dirigida a chefs no japoneses que tengan al menos tres años de experiencia en la preparación de sushi, y que hayan asistido a los seminarios del Instituto Mundial de Habilidades de Sushi (WSSI por sus siglas en inglés), entre otros requisitos.
 
La fecha límite para aplicar es el 31 de julio. Sin embargo, las inscripciones se cerrarán una vez que se alcance el número máximo de participantes. 
 
Para mayor información, condiciones y formulario de aplicación, por favor visitar el siguiente enlace: https://worldsushicup.com/en/